实验室作为高校科学研究和教学实验的重要场所，常涉及存放危险化学品和高温实验设备，如操作不当，极易发生火灾事故。为提高实验室应急火灾处置能力，10月24日下午，保卫处组织生命与食品学部部分师生开展了一次实验室灭火疏散演练活动。
活动现场，随着指挥人员一声令下:“逃生演练开始”!只听到刺耳的消防警报声响起，实验室里面的师生迅速利用口罩、毛巾等捂住口鼻，弯腰疏散至楼前广场宽阔地带。
随后，消防专业人员为师生们讲解了常见消防设备的种类、性能及使用方法，并现场演示了干粉灭火器的使用方法，组织师生进行了灭火实操体验。师生们认真观看，仔细揣摩，在最短的时间内掌握了灭火器的使用要领。
通过此次灭火及疏散演练活动，进一步提高了实验室消防安全管理水平，提高了师生应对火灾事故时如何自救和科学逃生的能力。
